Société d'Horticulture du   

                          Pays d'Auray

Travaux au potager en novembre

Dans notre région, et la baisse de température aidant, c’est la chute des feuilles qui sera l’une de nos  grandes préoccupations : amasser, ramasser, c’est le fond de compost de la prochaine saison.

 

Récoltes :

Ce sont pratiquement celles des retardataires car l’humidité et les froids destructeurs sont proches.

A visiter régulièrement, les plants de physalis dont les baies arrivent à maturité et qui, tombées au sol, seront la proie des rongeurs et la semence dispersée de l‘année prochaine.

Endives : continuer l’arrachage et le conditionnement des chicons, pour vos endives de décembre.

 

Plantations :

Si votre sol est léger et drainant, vous pouvez planter l’ail qui sera à récolter en juillet Mais, à mon sens le risque d’échec est trop important.

 

Nettoyage :

Le nettoyage des sols reste d’actualité et c’est aussi le mois du bêchage, retournement, du labour toutes opérations propices à une forte fumure du sol.

 

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