Les oeillets (Dianthus)

L’utilisation du nom « œillet »  pour nommer cette fleur est retrouvée dans  les années 1490;

Le mot "oeillet", diminutif du mot œil désignait  vers 1295 une petit trou rond dans une étoffe, ou un anneau de métal .

Est ce le bouton qui a valu à la plante, le nom d’œillet ou est-ce la macule située dans le cœur de la fleur ?

L’œillet a été nommé DIANTHUS CARYOPHYLLUS (oeillet des fleuristes) par Carl Von Linné. Dianthus signifie en grec "fleur de Dieu"  et caryophyllus  fait référence à la girofle ou caryophyllon en grec en raison de son parfum.

Caractéristiques générales

  Famille des Caryophyllacées

  Genre composé d’environ 300 espèces de sous arbrisseaux, vivaces, annuelles et bisannuelles.

  Origine : Europe, Asie, Afrique du Sud

  Tous présentent une allure similaire :

                 Feuilles opposées, linéaires, lancéolées, pointues pour la majorité, gris bleu ou gris vert de 1 à 13 cm de long sur des tiges noueuses.

                 Les fleurs sont solitaires, en ombelle ou en cyme. Fleurs à base tubulaire courte  , tépales étalés dentés, frangés, barbus ; fleurs simples, semi doubles et doubles.

                 Les couleurs : blanc, rose rouge, rarement jaune, bicolore

                 Le parfum  bien sûr, mais pas tous ! attention à certains hybrides récents

  Principaux types :

               Œillets à massifs non remontants, annuels, non rustiques, pour la fleur coupée.

              Œillets remontants, vivaces et semi rustiques plus grands que le précédent.

              Œillets Malmaison, vivaces semi rustiques à très grandes fleurs très parfumées, très florifères .

              Œillets mignardises de type ancien, vivaces ,rustiques, parfumés, floraison 2à 3 semaines

              Œillets mignardises de type moderne, vivaces, rustiques, pas toujours parfumés, floraison se renouvelant tout l’été, au moins.

               Œillets nains qui peuvent être utilisés en rocaille !

  Les œillets de rocaille

Les œillets qui seront utilisés en rocaille sont des œillets nains rustiques, généralement des espèces, mais on trouve de plus en plus de cultivars.     Pourquoi s’intéresser aux œillets pour rocaille ?                   C’est une plante incontournable pour les passionnés de plantes alpines et de rocaille ! Mais aussi pour tous ceux qui ont un jardin de taille réduite voire pas de jardin du tout , seulement une terrasse ….                Taille                Réduite permet leur utilisation en rocaille, bien sûr mais aussi en auge, en pot, sur murets de pierre de 3 à 15 cm.

Dianthus 'Artic Fire' ci-dessus

               Forme

               Coussinet serré , coussinet lâche, tapis ras, couvre sol sur jardin de gravier par exemple , aspect net.

               La taille et la largeur des feuilles, la taille des entre-noeuds vont conditionner l’aspect de la plante ; plus les entre nœuds sont rapprochés, les feuilles courtes et étroites, plus la plante aura un aspect trapu, en coussin.

              La couleur du feuillage est un élément important de leur aspect esthétique.

             Bleu glauque, vert bleuté , gris bleuté ,vert clair voire vert foncé, mais beaucoup de bleuté.

             Leur floraison

          La forme des tépales et de la fleur contribue à l’identification de l’espèce et aussi à la beauté de la plante

                            Fleurs solitaires ou en panicules, à tige plus ou moins courtes

                            Pétales légèrement dentés ou franchement laciniés

                            Rose et tous les tons de rose, blanche, rouge, quelque fois bicolore, à macule

                            Spectaculaire par la densité de la floraison

                            Remontante, parfois

             Leur parfum suave pour ceux qui le sont ! !

Culture

  Plutôt facile si on respecte certaines conditions :

  Les œillets aiment le plein soleil en général , les sols neutres à calcaire bien drainé.

Certains préfèrent  les sols acides comme D. glacialis, D. microlepsis, D. pavonius. et la mi ombre comme D. glacialis.

  Si le sol est trop lourd , il est préférable d’y ajouter un peu de sable.

  Ce que les oeillets détestent et en particulier ceux utilisés en rocaille, c’est l’humidité stagnante qui va favoriser la pourriture des tiges et des racines.

  La culture sur graviers donne de bons résultats.

  Il faut garder présent à l’esprit que la plupart des œillets nains sont des espèces originaires de zones montagneuses ; ces espèces poussent dans les pelouses d’altitude , les fissures de rocher, les éboulis .

Multiplication

Boutures de tiges coupées au dessus d’un noeud dans du sable humide.

Marcottage en recouvrant la tige de terre mélangée à du sable . environ 1 mois  après on peut procéder à la séparation.

Division de touffes comme pour les autres vivaces

Semis avec les aléas de l’hybridation.

  Ennemis

L’humidité stagnante : drainer , sabler …

Rouille sur feuilles et tiges pour certaines espèces

Fusariose ( dessèchement des feuilles et tiges), viroses

Pucerons , araignées rouges et thrips

  Des œillets pour rocaille

  D.x allwoodii ‘alpinus’ : variété horticole, feuilles gris vert, en coussin  hauteur 15/20, rose à macule plus foncée, parfumé, juin/juillet.

D. alpinus , espèce : feuilles vert foncé, coussinet de 30cm environ, larges pétales dentés rose vif , hauteur  5/10, mai à juillet. Autriche, Sibérie.

D. anatolicus, coussin très dense vert moyen teinté de gris, feuilles très petites, hauteur 1à 4 cm, rose, mai à juin.Turquie à Tibet.

D. arenarius ou œillet des sables, sols sableux acides, vert foncé feuilles très fines, tapis couvre sol de 30/40cm, hauteur  avec les tiges florales  environ 10/15 cm fleurs blanches laciniées , parfumées , mai /juin. Europe.

D. caesius = gratianopolinatus 

D. deltoides ou œillet des Landes, sols légèrement acides pas trop secs, soleil durée de vie assez courte ; coussinets gazonnants, à feuilles petites, vertes ou vertes bleu ; fleurs solitaires ou en panicules, roses, rouges ou blanches ; hauteur avec tiges florales 10/15 cm ; juin juillet.

D. erinaceus var alpinus, coussinet à feuilles raides, très courtes, entre-noeuds très rapprochés, vert moyen ; fleurs solitaires roses, pétales dentées , barbus, bien séparés, été ; hauteur 5cm ; éboulis. Turquie

D. glacialis : coussinet de feuilles luisantes vertes foncé de 0,5 à 2 cm ; fleurs solitaires rose pâle à pourpre, revers des pétales teinté de jaune, mai /juin ;  sol dépourvu de calcaire et pierreux, mi ombre .Europe.

D. gratianopolinatus    ou œillet de Grenoble  coussinet gris bleuté à croissance lente, feuilles linéaires coriaces, entre - noeuds rapprochés ; fleurs solitaires , simples et très parfumées, pétales dentés et légèrement barbus, rose ou rouge pâle. hauteur : 10 cm ; pentes rocheuses , fissures ; sol calcaire ou non.
D. gratianopolinatus ci-contre

Quelques cultivars.

D. nardiformis :  forme un tapis de feuilles très fines et étroites vert, hérissées de tiges portant des fleurs isolées roses dentées donnant un aspect assez lâche ; sol sableux ; hauteur 10cm avec les tiges florales. Juillet /Août ; végétation très réduite en hiver ;cours inférieur de Danube.

D. microlepsis : petit coussinet serré de très petites feuilles vert gris à croissance lente ; les fleurs sont comme posées sur les feuilles et assez grandes ; roses ou blanches ; hauteur : 5cm ; Montagnes de Bulgarie, sol non calcaire.

D. neglectus := pavonius ou œillet paon : coussinet de 5 à 10 cm de haut , feuilles étroites vert soutenues pointues et rigides ; feuilles sont disposées isolément en général, quelques fleurs par 2 ou 3, rose dragée à rouge, l’œil est clair, verdâtre au jaunâtre au revers ; printemps ; Pyrénées et Alpes.

D. petraeus ssp petraeus dit œillet de pierre forme des tapis de 20 cm environ pas très compacts, les feuilles sont courtes bleu gris, pointues, les tiges florales de 10/15 cm portent des fleurs blanches  ou roses aux pétales dentés très découpés, très gracieuses et parfumées. Fin du printemps ; Balkans.

D. subacaulis : tapis dense de 20cm environ, vert bleuté ; souche solide, tiges non ramifiées, petites feuilles pointues ; floraison inconstante dans les jardins, rose clair à œil blanc, pétales dentés ; croissance assez rapide ; belle plante ; hauteur 10cm, sol très pierreux ; éboulis ; SO Europe

D. serotinus est un œillet gazonnant, et forme des coussinets dense vert d’eau ; courtes feuilles pointues ; floraison blanc crème, hauteur : 10 cm, mai juin ; sol sableux. Balkans.

D. spiculifolius = spiculiformis  dit œillet frangé : très proche de D.petraeus ; coussin ras de feuilles vertes, assez longues, linéaires, pointues. Les fleurs sont blanches ou roses, laciniées et barbues en mai juin ; hauteur 15cm ; Carpathes et Ukraine sur terrain calcaire.

D. uralensis forme un tapis dense de 40cm environ de petites feuilles coriaces pointues gris bleuté, entre-noeuds très courts ; floraison rose, fin du printemps hauteur 10/15cm . Oural.

Et il y en a  bien d’autres , à vous de les découvrir !

Dernière difficulté : toutes les plantes du même nom peuvent ne pas avoir la même apparence  selon le mode d’obtention, le lieu de culture, terrain et climat....