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Traitements
d'hiver
Travaux
d'entretien sur arbres et arbustes à feuilles caduques et arbres
fruitiers
Michel
Le Pottier - bulletin de la SHPA n° 63 de décembre 2004
| Le cognassier
(Cydonia oblongua) :
Comment
peut-on expliquer que cet arbre que l'on trouvait autrefois
dans tout verger soit si peu présent dans nos jardins
actuellement ? S'il est particulièrement décoratif, il ne
faut pas oublier que c'est un arbre fruitier. La récolte des
coings permet de réaliser des gelées et de la pâte de
fruits.
Alain D.
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